Bài giảng Khoa học 4 Sách Kết nối tri thức - Bài 21: Nấm gây hỏng thực phẩm và nấm độc (Tiết 2)

Nội dung tài liệu: Bài giảng Khoa học 4 Sách Kết nối tri thức - Bài 21: Nấm gây hỏng thực phẩm và nấm độc (Tiết 2)

1. Hoạt động 3: Một số nấm độc
2. Nấm độc đỏ Nấm độc tán trắng Hãy mô tả hình dạng, màu sắc, nơi sống của nấm độc Vì sao không được ăn nấm lạ? Nếu gặp nấm lạ thì em sẽ làm gì? Vì sao?
3. Hãy mô tả hình dạng, màu sắc, nơi sống của nấm độc. Nấm có hình dạng, màu sắc, kích Nếu gặp nấm lạ thì không nên lại gần, sờ bàn tay, càng không nên ăn thử để tránh bị dị ứng hoặc ngộ độc. thước khác nhau. Có nhiều nấm độc có màu sắc sặc sỡ để thu hút côn trùng. Phần mũ nấm có chứa những đốm đỏ, đen, trắng, chúng sống ở những chỗ ẩm thấp, dưới gốc cây.
4. Vì sao không được ăn nấm lạ? Nếu gặp nấm lạ thì không nênVì lại gần, chúng sờ bàn tay, càng ta không khôngnên ăn thử để tránhthể bị dị ứngbiết hoặc ngộ được độc. nấm đó có chứa độc không nên chúng ta không được ăn.
5. Nếu gặp nấm lạ thì em sẽ làm gì ? Vì sao? Nếu gặp nấm lạ thì không nênNếu lại gần, sờ bàngặp tay, càng nấm không nên ănlạ thử đểem tránh bịsẽ dị ứng không hoặc ngộ độc. hái để ăn vì ăn có thể sẽ bị ngộ độc.
6. Nấm độc có rất nhiều độc tố. Khi người ăn phải nấm đọc sẽ bị ngộ độc, các cơ quan như tiêu hóa, thần kinh sẽ bị ảnh hưởng, thậm chí một số trường hợp nặng dẫn đến tử vong ...
7. Hoạt động 4: Xem các video về nấm độc và cách phòng tránh khi bị ngộ độc
8. Khi em thấy những cây nấm lạ, nhiều màu sắc khác nhau trong khu vườn, em sẽ làm gì? Khi gia đình em không may có người ăn phải nấm độc em sẽ xử lí như thế nào Nếu người ăn phải nấm độc không được cấp cứu kịp thời thì điều gì sẽ xảy ra? Thảo luận nhóm 4
9. Khi em thấy những cây nấm lạ, nhiều màu sắc khác nhau trong khu vườn, em sẽ làm gì? Nếu gặp nấm lạ thì không nên lại gần,Khi sờ bàn tay,gặp càng không nấm nên ăn thử đểlạ, tránh nhiềubị dị ứng hoặc ngộmàu độc. sắc thì em không nên lại gần, sờ tay vào, càng không nên ăn thử để tránh bị dị ứng hoặc ngộ độc.
10. Khi gia đình em không may có người ăn phải nấm độc em sẽ xử lí như thế nào ? Em sẽ nhờ giúp đỡ của người thân, hàng xóm đi đến cơ sở đi y tế gần nhất để cấp cứu kịp thời.
11. Nếu người ăn phải nấm độc không được cấp cứu kịp thời thì điều gì sẽ xảy ra? Nếu không đước cấp cứu kịp thời thì có thể gây tử vong
12. Nấm độc nếu chúng ta ăn phải vô cùng nguy hiểm đến tính mạng con người vì vậy khi gặp những nấm không rõ nguồn gốc chúng ta không được hái và nấu ăn.
13. Em đã học Có một số nấm Không ăn các có hại đối với Thực phẩm có thể nấm lạ và đời sống của con bị hỏng do tác động thực phẩm bị người. Trong đó của các nấm mốc. nhiễm nấm có nhiều nấm Để bảo quản thực mốc để tránh gây hỏng thực phẩm, chúng ta cần bị ngộ độc. phẩm. sử dụng một số biện pháp như sấy khô, làm lạnh,