Bài giảng Khoa học 4 Sách Kết nối tri thức - Bài: Nấm ăn và nấm trong chế biến thực phẩm (Tiết 1) - Nguyễn Thị Phương

Nội dung tài liệu: Bài giảng Khoa học 4 Sách Kết nối tri thức - Bài: Nấm ăn và nấm trong chế biến thực phẩm (Tiết 1) - Nguyễn Thị Phương

1. ỦY BAN NHÂN DÂN HUYỆN AN LÃO TRƯỜNG TIỂU HỌC QUANG TRUNG KHOA HỌC NẤM ĂN VÀ NẤM TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ( TIẾT 1 ) GV: Nguyễn Thị Phương
2. Hãy kể tên một số loại nấm mà em biết trong hình 1
3. www.9slide.vn Hoạt động 1: Nấm dùng làm thức ăn (nấm ăn)
4. www.9slide.vn Nấm ăn là nguồn thực phẩm quan trọng với sức khoẻ con người như thế nào? • Nấm ăn là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Nấm ăn cung cấp các loại chất nào cho cơ thể con người? • Nấm ăn cung cấp nhiều loại vi-ta-min, chất xơ, chất đạm,..
5. www.9slide.vn Nấm ăn là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều loại vi – ta – min, chất xơ, chất đạm, . có lợi cho sức khỏe của con người.
6. 2. Hãy nêu tên một số nấm ăn khác và chia sẻ với bạn theo sơ đồ gợi ý bên.
7. 3. Kể tên một số nấm em đã được ăn
8. Hãy chia sẻ những món ăn làm từ nấm mà em biết.
9. Canh nấm Thịt kho nấm
10. Nấm rơm xào tỏi Nấm đùi gà kho tiêu